[旭萬年]
夏のまんねん20度H30BY★限定品★
渡邊酒造場 宮崎県
●スパイシーな味わいが素晴らしい切れを生む
甘藷（自家栽培・無農薬無施肥ダイチノユメ）・米麹（宮崎県産夏の笑み・黒麹）、野生酵母、Alc.20%、常圧蒸留
干し芋の様な香りの中に、若干スパイシーさを感じる刺激がある。流れの良いさらりとした芋の味に、スパイシーな味が加わり、更なる流れの良さと切れを感じさせる。20度なのに味の薄さは皆無。
（ロック） 柔らかな芋の甘みが広がった後、ほのかなスパイシーさが切っていく。
（割水） 味わいの輪郭が丸くなり過ぎて、ややぼやけた感じになる。スパイシーな辛さはある。
（割水燗） 60度、少し濃くなった芋の味に、酸とスパイシーさが刺さるような感じ。
（直燗） 60度、濃厚な芋の味と甘みに、スパイシーさと米麹の芳ばしさが絡む。
ロックと直燗がおすすめ。
1800ml ２３７６円
