2026-02-13から1日間の記事一覧
[花垣] 花垣R6BY純米にごり酒65 南部酒造場 福井県●ポップな甘口にごり。深みは無い。 五百万石・あきだわら(飯米)65%、701号酵母(乾燥)、Alc.14%、日本酒度-22、酸度1.8、アミノ酸度1.7、(分析値は参考値) 肌理細かく粒は見えない。上立香は殆ど無く…
[神亀] 神亀古酒ブレンド「ガメラ60」純米酒 神亀酒造 埼玉県●軽快で切れある淡い熟成味が食を受け止める。 特等阿波山田錦60%4年熟成+阿波山田錦50%14年熟成(2割強)、9号酵母、Alc.15.5%、日本酒度+3~+5※ガメラ生誕60周年プロジェクトコラボ商品。 ラ…