2025-08-13から1日間の記事一覧
[天穏] 天穏R6BY純米無濾過生原酒(滓がらみ)五百万石60% 板倉酒造 島根県●冷やでクリアな甘み。燗をすると滓の風味。 五百万石(島根県産)60%、7号酵母、Alc.17%、日本酒度+7.0、酸度1.8、三日麹 ※限定品※ 逆さにするとわかる程度の滓。甘さの強いマス…
[天穏] 天穏R5BY純米ひやおろし生詰原酒 板倉酒造 島根県●常温は少し加水がおすすめ。割水燗は渋みが出る。 五百万石・つや姫(島根県産)60%、速醸+生もと、生詰、Alc.17%、分析値非公開、生詰→冷蔵保管推奨 ライムとマスカットが混ざる香りや、米麹、イ…