[三井の寿] 三井の寿H27BY山廃純米豊醸美田 みいの寿 福岡県●昭和の純米酒… 山田錦（糸島産）70％、7号系酵母、Alc.15% 淡い山吹色。黒糖、レモン、昆布出汁などの熟成香。濃さの無い熟成味の中に、凝縮感のある甘みがある。そこに確かに酸が絡んでいるが、…