[モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ]
Monastero Vitorchiano Coenobium2020
(モナステーロ・ヴィトルキアーノ・コエノビウム2020) 750ml
イタリア・ラッツィオ、ベネディクト修道会シトー派の修道院、I.G.P 白ワイン、Alc.12%
●穏やかで、厚みがある。
トレッビアーノ・マルヴァジーア・ヴェルディッキオ、有機農法、プレス時に極少量のSO2の使用のみ、温度管理無し、ノンフィルター
黄金色。大人しい柑橘系の香りと蜂蜜が混ざった様な香りの中に、僅かにナッティーな香りもある。アタックは薄い味に感じるも、口中に留めるとミネラルのとけこんだ柔らかい果実味が広がる。丸みのある酸が、厚みを感じさせる。
750ml 2600円