■

La Biancara Masieri 2013 Senza SO2（ラ・ビアンカーラ・マシエリ・2013・センツァ・ゾルフォローザ）
　イタリア・ヴェネト

●完全醗酵
I.G.T.,白ワイン、ガルネーガ70％・トレッビアーノ30％、無濾過、野生酵母、二酸化硫黄無添加、Alc12.0%

　かすかに硫黄っぽい香り。レモンキャンディー、パイナップル、酸を伴う爽快な香り。
レモン蜂蜜漬、熟したグレープフルーツなどの風味は伸びやかで厚みがある。深みのある
酸味をはっきり感じるが円やか。完全醗酵の味わいは雑味もなく涼しい。
　７５０ml　２５９２円