[ル・クロ・デュ・チュ・ブッフ]
Le Clos du Tue-Boeuf Rouge Gamay 2019(ル・クロ・デュ・チュ・ブッフ・ルージュ・ガメ2019) 750ml
フランス・ロワール
VdF 赤ワイン
●軽いが厚みもしっかり
ガメ100％、Alc.13.28%、ビオロジック、亜硫酸塩素醸造時無添加、18日間のマセレーション、円錐型木製タンクで８か月間熟成
若干濁ったルビー色。ブラックベリー、レーズン、スミレなどの香り。チェリーを思わせる様な甘みに、若さを感じさせるような酸味と軽い渋みが絡み、とてもチャーミング。木製タンクの風味は感じられない。味わいは軽いが、決して薄いわけでなく、厚みも十分ある。
７５０ml ２７５０円
