[天穏]
天穏R3BYイトナミミード（MEAD）475ml
板倉酒造 島根県
●心が解れる酒。
蜂蜜（静岡県大島・大島さくらの蜂蜜/村上養蜂場）、大島桜天然酵母、Alc.3%、瓶内二次発酵
※生・要冷蔵※
※開栓注意：よく冷やしてから、振らずに開栓し、吹き出ないよう注意して下さい※
開栓には問題ないが、グラスに注ぐとかなり泡が出る。うす皮を剥いた状態の無花果や自然派白ワインを連想する香り。口に入れれば、まさにハチミツの味。ただし、粘性は無く、酸味もあるので甘さはしつこくない。炭酸ガスのチリチリ感も爽やかさを助ける。白の自然派ワインを飲んだ後の様な余韻が長く続く。
ただ、飲んだ後、少し胃がはるような感覚がある。
475ml ２２００円
