[旭萬年]
夏のまんねん20度R2BY
渡邊酒造場 宮崎県
●軽快でほんのり甘く、スパイシー。
大地の夢（自家栽培甘藷）・米麹（夏の笑み・黒麹）、野生酵母・蔵付酵母など、Alc.20%、常圧蒸留 ※限定品※
甘みを感じる芋の香りと僅かにオレンジ系の柑橘系の香り、そして強過ぎない米麹の芳ばしさがある。爽やかな柑橘系の酸味の絡む芋味わいと淡い甘みがふくらみ、それをアルコール感とスパイシーさが軽快さを与えながら引き締める。
（ロック） 柔らかさのある芋の旨みと淡い甘みが伸びやか。渋みとスパイシーさが切っていく。
（割水） 芋の香りが上がる。柔らかな芋の味わいの中の甘みが強調されて、伸びやか。渋みが切れを与える。
（割水燗） 60度、芳ばしが広がる中に、芋の甘みを感じる。長引かない渋みが潔く味を切る。
（直燗） 60度、少し芳ばしの混ざる芋の味に、黒麹特有の仄かな苦みが融合し、味の深さを感じさせる。
1800ｍｌ ２４２０円
