[天穏]
天穏H30BY無窮天穏カストリ焼酎
板倉酒造 島根県
●液体とは思えない酒粕味
無窮天穏純米吟醸＆純米大吟醸の酒粕、減圧単式蒸留、Alc.25.3％
★限定７００本（蔵在庫無し）★
吟醸酒粕の香りだが、どこかわさび漬を連想する香り。練られてクリーミーさのある酒粕の味わいは、液体であることを忘れさせる。アルコールを感じると同時に、渋みも現れる。
（ロック） 吟味が控えめになり、酒粕本来の旨みが伸びやか。渋みが味を引き締める。
（割水） チーズを連想する味わいが酒粕味に加わってくる。ラストは弱い渋みがある。
（割水燗） 50度、口に入れた瞬間は荒さを感じるが、留めると円やかで濃厚な酒粕味が広がる。
（直燗） 40度、甘みが強くなると同時に、渋みや酸味、アルコール感も強くなる。
1800ml ２７００円
