2017-12-15 ■ サヴェーゼ サヴェーゼ Savese LePetrose2011(サヴェーゼ・レ・ペトローゼ2011) イタリア・プーリア●素直な果実味 I.G.T.、赤ワイン、プリミティーヴォ100%、Alc.14% 暗いルビー色だが濁りは無い。ピオーネや干しぶどう、硫黄っぽい香りもある。 甘みの強くない素直な果実味が広がった後、炭酸ガスと酸味がピリピリと感じられ、 最後にタンニンが締めくくる。アルコールの高さも感じる。 750ml 2268円