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Il Vei Colli Piacentini Barbera2012（イル・ヴェイ・コッリ・ピアチェンティーニ・バルベーラ2012）
　イタリア・エミーリアロマーニャ

●凝縮感と軽さを併せ持つ
　D.O.C.、赤ワイン、微微微発泡
　バルベーラ100％、有機農法、野生酵母、補糖なし、瓶内二次発酵、So2はブドウプレス時少量のみ
　透明度は低いがグラスの底は見える程度の濃い赤紫。凝縮したブラックベリー、スパイスなどの香りと、
ほんのり硫黄の香り。口に入れた瞬間、濃厚な果実味が広がり、次に軽やかなタンニンと炭酸ガスの刺激
が辛さを感じさせ、最後にふんわりと甘みのあるベリーの味が現れる。
　７５０ml　２０５２円