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天穏H２０BY杜氏自作米純米瓶燗にごり改良雄町７０％限定入荷品
　板倉酒造　島根県

●うすにごりっぽい
　改良雄町70％、７号酵母、日本酒度+4、酸度1.8、アミノ酸度1.7、A.15.5％、速醸もと、総出荷本数２８０本
　にごり成分はやや少なめ。。メロンではなくメロンパンの香りがする。
　喉の渇きを癒してくれるような瑞々しさがある。可憐な印象の甘味は、弾むような酸により軽快さが与えられる。味切れもすこぶる良く、重さのかけらもない。余韻で若さ＝渋みをすこし感じる。鉄人うすにごりの印象に似ている。
（お燗）　４０度、滑らかさに磨きがかかる。甘酸っぱさと米の旨味がバランスをとる。少し渋みが出てくる。５０度、アルコール感が強くなる。甘味は控えになり渋さが強くなる。６０度、甘味、酸味、旨味のバランスは良く、ふくらみがある。渋みで締めくくるという感じ。
　１８００ｍｌ　２７４０円