[日置桜] 日置桜H28BY生もと純米玉栄70％数馬米 山根酒造場 鳥取県●余韻の熟成味の中に干しブドウやマールも現れる 玉栄（数馬豊氏栽培）70％、酵母無添加、Alc.15.6%、日本酒度+13.0、酸度3.0、アミノ酸度2.5 ※総出荷本数1860本※ 透明感のある山吹色。昆布…

[辨天娘] 辨天娘H29BY純米酒玉栄75％14番娘 太田酒造場 鳥取県●小さくまとまる 玉栄（法人糸白見栽培）75％、6号酵母、Alc.15～16％、日本酒度+16 薄い山吹色。昆布出汁に僅かに麦焦がしや黒糖が混ざる様な香り。アタックには酸味が少し絡む薄ら甘さが広がり…

[竹鶴] 清酒竹鶴R1BY純米吟醸生初しぼり 竹鶴酒造 広島県●ミネラル感と融合した米の旨み 八反35号（広島県産）50％、7号酵母、Alc.16.5%,日本酒度+10.0、酸度2.8、アミノ酸度2.3 淡いライムシロップの香りに少しだけバナナ様の香りが混ざる。ライム様の酸味…

[辨天娘] 辨天娘H29BY純米酒強力75％18番娘 太田酒造場 鳥取県●お燗でまとまりを見せるが渋い 強力（中島杜氏栽培）75％、7号酵母、Alc.15～16％、日本酒度+14.0 淡い山吹色。昆布出汁に少し麦焦がしが混ざる様な微かな熟成香がある。昆布出汁様の旨みと米の…

[久米桜] 久米桜H29BY生もと純米強力「レイライン（Leyline）」Ver.秋分の日 久米桜酒造 鳥取県●前回「春分の日」、今回「秋分の日」まさにレイライン記念日！ 強力（杉山信一郎氏栽培）70％、7号酵母、Alc.11.8%、日本酒度+6.0、酸度2.3 ※限定品※ 薄い山吹…