小笹屋竹鶴H25BY生もと純米大吟醸原酒
 竹鶴酒造 広島県

●複雑に絡み合う
 八反(広島産)40%、酵母無添加Alc.19.6%、日本酒度+8.5、酸度2.8、アミノ酸度2.9、木桶仕込
 乳酸系の味わい、熟成の味わい、木質を思わせる味、そして、渋み、辛さ、甘みが複雑
に絡み合う。まだ、少し若い。(2015年10月現在)
 1800ml 12960