●冷やもお燗も楽しめる生原酒
五百万石・アキツホ60％、9号酵母、Alc.18％
リンゴの果肉の香りと、少し芳ばしさのある滓絡みっぽいかおりがある。酸によって背筋の伸びた
透明感のある甘みがある。フレッシュさが存分にほとばしった後、すっきりと切れる。余韻にはにごり
成分（滓）のような味わいが残る。とても軽やかで、アルコールの高さも感じない。
（お燗） 40度、炭酸ガスの刺激と共に辛さが広がる。麹由来の旨みがある。50度、酸味と米の旨みが
混ざり合いながらコクをつくり、そして、ふくらむ。60度、米の旨み、ほのかなにごり成分の味わい、
酸味のバランスが良い。弾力がありふくらむ。
１８００ｍｌ ３１８９円
