●舌が疲れない・お燗も旨い
八反50％、7号酵母、Alc.16.5％、日本酒度-3.0、酸度2.6、アミノ酸度2.4
軽く爽やかなライム様の香り。透明感のある淡いライム風味の米の甘みに、多くの粒状に感じる酸が
刺激と切れを加えている。-3.0だが、甘さが気になるという事は無く、むしろ甘さと酸のバランスが良く、
程よい辛さを感じる。
（お燗） 40度、トロリとした米の甘みを、ライム様の酸味が鋭く切っていく。50度、甘みとライム風味
の酸味が融合。炭酸ガスを感じる。60度、ライム風味の米の甘みは切れが良く、余韻に少し渋みを感じる。
1800ml ３８８８円 720ml １７２８円
