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無濾過「麦汁（ムギシル）」
　豊永酒造　熊本県

●麦焼酎好きなら飲まなきゃ後悔
　国産無農薬栽培の麦１００％使用、麦・麦麹、Alc.２５％
　はったい粉（麦こがし）の香りにわずかに油を感じる。少しだけ白く濁っている。
　麦の味わいがはっきりとあり、芳ばしさと甘さも存分に楽しめる。舌触りはアルコールのピリッとした感じは当然あるものの、トロミがあり優しい。無濾過だがさばけが良く、次の杯を誘う。喉の奥の方まで芳ばしさや甘味が残っているのを感じる。
（水割り）　少しだけガスっぽい香りが上がる。旨味と甘味がさらに際立ってくる。軽さもある。
（割り水燗）　芳ばしさがぐっと強調される。甘味や旨味の膨らみも感じる。余韻に少しだけ渋みを覚える。
　１８００ｍｌ　２５００円　７２０ｍｌ　１２５０円