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いづみ橋Ｈ1９BY神力辛口純米
　泉橋酒造　神奈川県

●耶馬美人をもっと緻密に
　神力（麹50％、掛65％）、日本酒度+11、酸度1.7、Alc.16〜17％、無濾過、一度火
　米焼酎耶馬美人と香りがとてもよく似ているように思う。
　柔らかい甘さは芳ばしさを内包して口中に広がっていくが、一体どんな味だったのか忘れてしまうほど味の消えるのが早い。しかし、後に香りと同じく米焼酎のような味わいが余韻として現れてくる。もちろん、米焼酎より緻密で味幅がある。
（お燗）　砂糖のついた焼き餅の香り。冷やでは表に出ていなかった酸が甘さを引き立ててくれる。べたっとした甘さではなく細いが線的な感じ。若さゆえやや広がりに欠ける。
　１８００ｍｌ　３３００円