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秋鹿Ｈ1９ＢＹ純米吟醸活性にごり生酒「霙もよう」６号酵母
　　秋鹿酒造　大阪府
　
●抜群に飲みやすい
★いつもの如く開栓注意★
　山田錦60％、6号酵母、日本酒度+10、酸度2.0、アミノ酸度0.8、Aｌｃ.18〜19％
　低い上立ち香だがメロンのアイスクリームのような香り。
　淡く嫌味の無い甘さ、クリームソーダとか、乳酸飲料のような味わい。シュワッとした舌触り。極わずか炭酸ガス由来の苦味があり、締めの味になっている。抜群に飲みやすいので飲みすぎ注意です。
（お燗）　炊き立てご飯の香りがし、食欲がわいてくる。すこし炭酸ガスが邪魔に感じるが、甘さよりも芳ばしさとか、ご飯の旨味が引き立ち始める。また全体を引き締めるように酸味が主張するのも心地よい。
◆これは、開栓して暫く置き、状態がよくなったものの感想です。
　１８００ｍｌ　３１５０円