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小笹屋竹鶴Ｈ16ＢＹ大和雄町無濾過純米原酒
　竹鶴酒造　広島県

●味見のつもりが五合！　(^^ゞ
雄町60％、７０１号酵母、Alc.18〜19％
　清酒竹鶴雄町純米に比べれば随分色は薄い。普通にやや黄色がかっている程度。上立ち香は低いが、ばらつきがない。黒蜜の様のでもあるが、もっと豊かに酸味をたたえていそう。
　鋭く、かつ線の太い酸があるが、練れた味わいはその酸を孤立させない。上質の苦味は甘味と融合し、味わいに奥行きを持たせている。アルコール度数の高さは気にならない。割り水しても単に薄くなるだけで、味わいのバランスは崩れない。
（お燗）　焼いたひねり餅に醤油をわずかにかけたような香り。苦味の要素がなりを潜め甘味を感じ、口当たりがマイルドになる。
　１８００ｍｌ　３１５０円