●冷やとお燗の違いを楽しんで
雄町55％、７号酵母、日本酒度+3.5、酸度2.0、アミノ酸度1.3、Ａｌｃ.16.5％
メロンソーダ、練乳の香り。若干ガスっぽい感じもある。
米粒は丁寧につぶしてある感じで、舌触りが滑らかで優しく包み込まれるようです。根底にリンゴの蜜のような甘さを持ちながら、表面的には切れる辛口。
（お燗） 微かに吟味を感じる。旨味成分が熱を加える事により一気にざわめき立つ感じで、滑らかさは影をひそめる。シャープな青リンゴ様の酸味が切れを加速させる。
★限定３０本限り
１８００ｍｌ ３１５０円
