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梅乃宿純米カップ
　梅乃宿酒造　奈良県

●あっさりいきたい人どうぞ。
　山田錦/日本晴60％　日本酒度+5、酸度1.8
　特に上立ち香は感じない。アルコールが上がる。お酒が若いのか、アルコールが若干暴れる。しかし、雑味はなく（ここが上撰とはえらい違いだ）すべりは良い方です。
　淡麗な感じ。甘さが後味に残る程度。
　あまり冷やすと、味が発見できないようになりそうだ。
（お燗）甘さはよくわかるようになる。
　１８０ｍｌ　２９４円