清酒竹鶴H24BY純米吟醸 竹鶴酒造 広島県●優しく包み込んでくれる酒 八反（広島県産）50％、7号酵母、Alc.15.6％、日本酒度-0.5、酸度2.5、アミノ酸度2.8 山吹色。ドライバナナ、木造の古い建物を連想する香り。柔らかく甘みを感じる少し熟成した ような味わ…

清酒竹鶴H24BY純米酒 竹鶴酒造 広島県●複雑な味が一つにまとまる 八反錦（広島県産）70％・中生新千本（広島県産）65％・加工用米65％、601号酵母、Alc.15.6％、日本酒度+10.0、酸度1.6、アミノ酸度1.9 少し暗めの山吹色。枯葉と味噌、イースト、モロキュウ…

松露白麹紅芋仕込20度 松露酒造 宮崎県●紅芋なのに甘さが軽い 宮崎紅（芋）、米麹（白麹）、Alc.20％、常圧蒸留 昨年と違い芳ばしさがないが、凝縮した干し芋のような香りがある。20度だけあって、 口当たりが優しく、はじめはシロップかと思うような芋の甘…