辨天娘H24BY純米酒五百万石70％3番娘 太田酒造場 鳥取県●もう少し丸みが出れば… 五百万石（山本敬二氏栽培）70％、7号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+9.0 薄い山吹色。三温糖、焼きリンゴ、梅酒、木質系などが淡く香る。ベースは滑らかで濃密な 熟成味がある…

梅津の生もと加水版「山」24-60 梅津酒造 鳥取県●優しく飲み疲れしない 山田錦60％、酵母無添加、Alc.15％、日本酒度+11.0、酸度2.4 砂糖メレンゲ菓子と薄い醤油っぽい香り。淡い乳酸系の味が効いた甘酸っぱさの後から、 しっかりした米の甘みと旨みが追いか…

睡龍H15BY生もと純米原酒生詰300ｍｌ限定品 久保本家酒造 奈良県●パンチのある古酒味 山田錦、アキツホ65％、7号酵母、Alc.18〜19％、加藤杜氏の初年度の酒 オレンジ色が混ざるような濃い山吹色。昆布出汁、黒糖、オレンジピール、餅などを含む熟成香。 練れ…