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豊永蔵H26BY「にごり麦汁」麦焼酎限定品
　豊永酒造　熊本県

●濃厚な麦味
　はだか麦100％（麦、麦麹）、Alc.25%、常圧蒸留、無濾過無調整
（油が浮いていたり、リングをつくったりしていることがありますが、油は旨み成分ですので問題ありません）
　ぼんやり白く濁っている。油も浮いている。少し油も感じるが、まさに麦焦がしの様な香り。
トロミの中に、チリチリとするような刺激のある舌触り。濃厚な麦の味わいと油の旨みが
ねっとりと広がる。余韻で芳ばしさが強くなる。
（ロック）　麦の味、濃くなった甘みの後、渋さを感じる。チリチリ感は消える。
（割水）　麦の味わいに芳ばしさが加わる。甘みもあり渋みが切る。油の旨みが後半広がる。
（割水燗）　45度、ねっとり感のある麦の旨みと甘み。舌触りはチリチリとしている。余韻は渋い。
（直燗）　45度、芳ばしさが下支えする、アルコールの甘み、麦の甘みが強くなる。渋みが
味を引き締める。
　１８００ml　２５９０円　７２０ml　１３００円