●睡龍純米に透明感を加えた感じ
五百万石・アキツホ60％、9号酵母、Alc.15〜16％
薄い山吹色。三温糖と柑橘系の香りや柿の実の香り。三温糖風味のある米の甘みは少し熟成感もある。
そこにわずかに柑橘系の味のある酸味が絡み、舌の中心に弱い苦みも感じさせる。米の甘みだけでなく、
淡い出汁様の旨みもあることに余韻で気が付く。
（お燗） 40度、凝縮した甘さが中心にあり、周りに米の旨みと出汁様の旨みがある。酸が引き締める。
50度、旨み、甘みが濃厚になり、酸もより効いてスカッと切れる。60度、甘み、旨みに凝縮感が強まるが、
酸による辛さも感じる。
１８００ｍｌ ２７７７円
