●濃厚さと酸とのバランスが良い
強力（中島杜氏自家栽培米）70％、6号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+3.0
レモン、バナナの混ざる香りと、わずかに昆布出汁を感じる香り。トロンとした舌触りに、
酸が弱い刺激を与える。甘みのある柔らかな熟成味に、淡いレモン風味のある酸味が絡み、
軽快さとさばけの良さを加えている。濃厚さも程よくあり、押し味を感じる。
（お燗） 40度、濃厚な熟成味に酸味がとけ込み冷やよりバランスが良い。50度、更に酸は
とけ込み、熟成の旨みや甘みを引き立てる。60度、少し酸っぱさのある酸味が目立つが、
リズミカルに味を切っている。
１８００ml ３０３４円 ７２０ml １５２２円
