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Carse Corini La Berla2009（カーゼコリーニ ラ・バルラ2009）
　イタリア・ピエモンテ
●「ピュア」という言葉がぴったり
　バルベーラ100％、V.d.T.無施肥、不耕起、無除草、二酸化硫黄不使用
　巨砲などの皮そのもののような濃い色合い。チェリー、ドライプルーンの奥にはビターチョコ風の香りも
感じる。滑らか過ぎてアルコールをほとんど感じることが無い。濃くてふくよかなブドウ果汁の味を余すと
ことなく表現している。タンニンは少なめなので、飲みやすさも際立つ。
（お燗）　50度、甘みが薄くなり、酸や渋みが強くなるが、厚みという点においてはかなり好印象。
　７５０ｍｌ　６３００円