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杜の蔵　豊醇米焼酎「鳰（かいつぶり）」　常圧蒸留
　福岡県　杜の蔵

●ついに、常圧米焼酎の登場です！
　筑後産酒造好適米使用（大地の輝きなど）、白麹、貯蔵１〜２年。
　芳ばしい香りとミルクやバニラに似た香り、すこし青草の香りも感じる。
　整った旨みは舌の奥両サイドで敏感に感じ取れる。もう少し熟成はすすんだ方が良い…とはいえ、待ちに待った杜の蔵の【常圧蒸留100％】の米焼酎である。見逃す手は無い。
　・・・芋、芋！と五月蝿い世の中ではあるが、米の旨みが芋焼酎の旨みを支えている事を知って欲しいものである。
　１８００ｍｌ　２３１０円　７２０ｍｌ　１１５５円