[梅津] 冨玲H28BY生もと仕込玉栄60％ 梅津酒造 鳥取県●梅酒と熟成味が混ざるような味 玉栄（エイチアグリ産）60％、酵母無添加、Alc.14.9％、日本酒度+15.0、酸度2.3、アミノ酸度2.2 少し赤みがかった山吹色。昆布の佃煮に少し黒糖と米麹の芳ばしさが混ざっ…

[鯉川] 鯉川R2BY純米吟醸Beppinつや姫うすにごり酒その① 鯉川酒造 山形県●極薄にごりは60度燗で。 つや姫（井上農場）50％、山形酵母、Alc.16.3％、日本酒度+5.0、酸度1.4、アミノ酸度0.9※限定品※ 強く潤む感じのうすにごり。カリン様の香りにメロンも混ざる…