[辨天娘] 辨天娘H29BY純米酒鳥姫75％4番娘 太田酒造場 鳥取県●冷やと50度燗がおすすめ 鳥姫（山本敬二氏栽培）75％、7号酵母、Alc.15～16％、日本酒度+14.0 淡い山吹色。バナナをベースに黒糖と僅かに昆布出汁が混ざる薄い熟成香。緻密で滑らかな甘みのある…

[辨天娘] 辨天娘H29BY純米酒五百万石75％3番娘 太田酒造場 鳥取県●ドライな熟成味、甘さの絡まない酸の旨み。 五百万石（中村昭夫氏〈蔵人〉栽培）75％、7号酵母、Alc.15～16％、日本酒度+9.0 淡い山吹色。昆布出汁、三温糖、きび団子、べっ甲飴などを連想す…

[辨天娘] 辨天娘H30BY純米酒玉栄75％14番娘 太田酒造場 鳥取県●お燗で熟成の味が広がる。 玉栄（法人糸白見）75％、6号酵母、Alc.15～16％、日本酒度+10.0 淡い山吹色。昆布飴、黒糖、麦のポン菓子、醤油粕などを連想する香り。アタックは淡い熟成味の混ざる…