2021-07-06から1日間の記事一覧

山陰東郷H30BY生もと純米加水火入強力65%

[山陰東郷] 山陰東郷H30BY生もと純米加水火入強力65% 福羅酒造 鳥取県●滑らかな熟成味に酸味がアクセントを加える 強力(鳥取県産)65%、酵母無添加、Alc.15% ※分析値は非公開※ 山吹色。若干蒸れた様な昆布出汁様の香りに、芳ばしさと微かな柑橘系の酸を感…

山陰東郷R1BY生もと純米強力88%仏法僧ラベル

[山陰東郷] 山陰東郷R1BY生もと純米強力88%仏法僧ラベル 福羅酒造 鳥取県●料理人には使って欲しい 強力(井田農園)88%、酵母無添加、Alc.14%、分析値は非公開 山吹色。米酢にほんの少しだけ昆布出汁や梅酒が混ざる様な香り。薄い梅酒と昆布出汁が絶妙なバ…

小笹屋竹鶴H29BY生もと純米大吟醸原酒木桶仕込袋吊720ml仕込28号

[竹鶴] 小笹屋竹鶴H29BY生もと純米大吟醸原酒木桶仕込袋吊720ml仕込28号 竹鶴酒造 広島県●緩衝力があるので加水がおすすめ 八反(広島県産)40%、酵母無添加、Alc.19.9%、日本酒度+14.5、酸度3.9、アミノ酸度2.9 ※限定品※ 淡い山吹色。乳酸飲料、粉ミルク、…