2021-04-05から1日間の記事一覧

梅津の生もとH29BY「笊」にごり酒玉栄60% #revival

[梅津] 梅津の生もとH29BY「笊」にごり酒玉栄60% #revival 梅津酒造 鳥取県●熟成にごりの「酒粕感」がない♪ 玉栄(エイチアグリ)60%、酵母無添加、Alc.21.2%、日本酒度+17.0、酸度3.2※蔵に眠っていたものを再入荷※ 象牙色。瑞々しい白菜にレモン、無糖ヨ…

神亀H26BY(2019瓶詰)真穂人

[神亀] 神亀H26BY(2019瓶詰)真穂人 神亀酒場 埼玉県●常温OK,60度燗はもっと良い 五百万石(千葉県産・堆肥育成)55%、9号酵母、Alc.15~16% 淡い山吹色。いぶりがっこ、スモークプロセスチーズを連想する香り。アタックで酸による辛さが広がるが、その後…