[鯉川] 鯉川H29BY純米吟醸Beppin五百万石50％ 鯉川酒造 山形県●50度で渋みがほぼ消える 五百万石（庄内産）50％、山形酵母、Alc.16.3%、日本酒度+7.0、酸度1.5、アミノ酸度1.0 カリンの中に微かにスペアミントを感じる香り。熟成味になる一歩手前の濃厚で練…

[天穏] 天穏R1BY山廃純米大吟醸生原酒佐香錦50％ 板倉酒造 島根県●この風格でこの値段？！ 佐香錦（奥出雲産）50％、酵母無添加、Alc.17.4%、日本酒度+5.0、酸度1.5、アミノ酸度0.8 ※450本限定※ スウィーティーとメロン、ライチの様な香り。とても清らかな米…