[日置桜] 日置桜H29BY純米吟醸伝承強力7号酵母数馬米 山根酒造場 鳥取県●冷やであっさり、お燗でふくよか 強力（数馬豊氏栽培）55％、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+7.5、酸度2.2、アミノ酸度1.2 薄い山吹色。薄く香る米麹とバナナに柑橘系の香りが少し混ざる…

[日置桜] 日置桜H29BY鍛造火入にごり山田錦80％ 山根酒造場 鳥取県●酸の旨みたっぷりのキレキレにごり 山田錦（内田百種園産・自然栽培米）80％、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+6.0、酸度2.5、アミノ酸度1.8 無糖ヨーグルトの上澄みや微かな練乳の香りがする。…