[睡龍] 睡龍H23BY生もと純米おこぜラベル 久保本家酒造 奈良県●60度以上でバランスが良くなる 山田錦・アキツホ65％、7号酵母、日本酒度+11.5、酸度2.0、アミノ酸度1.6 滓がある。山吹色。糖衣錠、黒糖、干柿などを連想する熟成香。大人しい熟成の味わいと、…

[天穏] 天穏H30BY無窮天穏生もと純米吟醸「天雲」改良雄町60％ 板倉酒造 島根県●更に割水OK 改良雄町（奥出雲産）60％、酵母無添加、Alc.13.7％、日本酒度+5.0、酸度1.4、アミノ酸度1.1、二火 バナナに甘みのある米麹の香りが混ざる。アルコール度数は低いが…