2019-10-13から1日間の記事一覧

梅津の生もとH30BY生原酒玉栄80%

[梅津] 梅津の生もとH30BY生原酒玉栄80% 梅津酒造 鳥取県●米の甘み、酸の旨みが濃厚 玉栄(エイチアグリ)80%、酵母無添加、Alc.21.0%、日本酒度+15.0、酸度3.2 ※限定品(18本)※ レモンドロップ、ライムと微かなクレソンの香り。濃厚な米の甘みに酸がとけ…

日置桜H27BY鍛造生もと強力80%純米酒

[日置桜] 日置桜H27BY鍛造生もと強力80%純米酒 山根酒造場 鳥取県●淡い熟成味に酸味が絡む 強力(内田寿郎氏栽培・バイケミ農法)80%、酵母無添加、Alc.15.7%、日本酒度+18.5、酸度2.5、アミノ酸度2.1★総本数 1620本★ 山吹色。黒糖に米麹の芳ばしさが絡む…