すっぴんるみ子の酒H29BY特別純米無濾過生原酒伊勢錦60％９号酵母 森喜酒造 三重県●爽快な酸っぱさのうすにごりの様な味 伊勢錦（伊賀産）60％、9号酵母、Alc.18％、日本酒度+7.0、酸度1.8、アミノ酸度1.1 極僅かだが滓が見える。米麹を感じるにごり酒やスウ…

羽前白梅H29BY秋あがり純米吟醸「俵雪」つや姫50％ 羽根田酒造 山形県●数値より辛く、酸もしっかり感じる つや姫（山形県産）50％、山形酵母、Alc.16％、日本酒度+3.0、酸度1.3、生詰 派手では無いカリンやスウィーティーを連想する香り。カリン風味のある吟…