2016-12-19から1日間の記事一覧

神亀2008ひこ孫純米吟醸活性にごり酒 神亀酒造 埼玉県●食中に映えるにごり酒 阿波山田錦50%、Alc.16〜17% ★活性にごり酒ですので、開栓には十分気をつけてください★ よく冷やしてから、振らずに開栓に臨んでください。付属の安全ピンをキャップシール(冠…

秋鹿H22BY山廃純米奥鹿火入原酒山田錦60%もへじ印 秋鹿酒造 大阪府●熟成の味と酸の饗宴 山田錦(自営田)60%、7号酵母、Alc.18%、日本酒度+6.0、酸度1.9、アミノ酸度1.7 ラベルより少し濃い山吹色。淡い黒糖様の熟成香にネーブルの様な香りも混じる。生熟…