杜の蔵H27BY槽汲み山田錦65％7号酵母 杜の蔵 福岡県●穏やかで上品な山田錦 山田錦65％、7号酵母、Alc.17%,日本酒度+6.0、酸度1.6、アミノ酸度1.1 微かにバナナシェイクの様な香りがする。少しだけバナナ風味のある米の旨みは弾力があり、 柔らかで上品。端正…

杜の蔵H27BY槽汲み夢一献65％7号酵母 杜の蔵 福岡県●骨格のしっかりした夢一献 夢一献65％、7号酵母、Alc.17%、日本酒度+7.0、酸度1.8、アミノ酸度1.1 ライム、米麹、生クリームのショートケーキを連想する香り。炭酸ガスのチリチリした 刺激がある。円やか…