辨天娘H24BY純米酒玉栄70％11番娘 太田酒造場 鳥取県●熟成味と酸とのコンビが楽しい 玉栄（法人糸白見栽培）70％、6号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+9.0 和三盆の様な熟成香と酸を感じる香りが微かに上がる。淡く和三盆の様な熟成味と、 やはり淡い木質系の…

辨天娘H24BY生もと純米玉栄70％１６番娘 太田酒造場 鳥取県●たっぷり感があるが切れる 玉栄70％、酵母無添加、Alc.15〜16％、日本酒度+12.0 微かに乳酸系の香りと苺の混ざったような香りがする。少し酸っぱさのある乳酸系の味わいは、 たっぷり感を漂わせて…