2014-10-08から1日間の記事一覧

杉錦H25BY山廃純米秋あがり 限定品 杉井酒造 静岡県●燗冷ましが特に旨い 誉富士70%、701号酵母、Alc.15.5%、日本酒度+8.0、酸度1.6、アミノ酸度1.6、生詰め バナナとレモンケーキの様な香り。米のやさしい味わいと、ほのかな甘みが広がる中、 キリッとした…

山陰東郷H25BY生もと純米加水火入にごり酒強力65% 福羅酒造 鳥取県●ソーダ割りも旨い 強力(三朝町産)65%、6号酵母、Alc.15%、日本酒度-13.0、酸度2.2 少し酸味のあるメロン、ミルクキャンディ、わずかにナッティーな香り。濃厚かつ濃密な カルピスの様…