秋鹿Ｈ２４BY槽搾直汲純米無濾過生原酒山田錦75％ 秋鹿酒造 大阪府●冷やで軽く、５０度以上で味深く 山田錦75％、901号酵母、Ａｌｃ.18〜19％、日本酒度+6.0、酸度2.8、アミノ酸度1.6 メロンとジューシーな梨の香りの後、ライムと麹の様な香りがほんのり。ト…

秋鹿H２４BY純米無濾過生原酒山田錦７０％ 秋鹿酒造 大阪府●冷やで爽快、５０度以上でコク 山田錦70％、901号酵母、Ａｌｃ.18〜19％、日本酒度+6.0、酸度2.8、アミノ酸度1.8 上立ち香は低い。青竹、メロン、ライムを連想する香り。トロミのある少しライム味…