睡龍H20BY生もと純米生詰(四夏越しひやおろし) 久保本家酒造 奈良県●なれ寿司の様な旨み 山田錦、アキツホ65%、7号酵母、Alc.15〜16% 濃いめの山吹色になっている。昆布出汁、昆布の佃煮、三温糖、レモンケーキなどの熟成や酸を感じる香りがある。熟成…
睡龍H21BY純米生詰(三夏越しひやおろし) 久保本家酒造 奈良県●熟成感と切れの良さ、軽さが同時に楽しめる 五百万石、アキツホ65%、9号酵母、Alc.15〜16% 薄い緑がかった山吹色。黒糖、柏の葉、メロンクリームが混ざり合ったような香り。餅のように伸び…
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