杜の蔵H23BY二の矢夏生純米うすにごり期間限定品 杜の蔵 福岡県●渇きを癒す 夢一献（三潴産）65％、9号系酵母、Alc.15％、日本酒度+6.0、酸度1.7 ぼんやりと濁っている。トーンは低いがマンゴのような香り。喉の渇きを抑えてくれそうな程のジューシーさがあ…

睡龍H１９BY生もと純米「生詰め」（四夏越しひやおろし）再入荷品 久保本家酒造 奈良県●６０度で味がぐんと広がる 山田錦、アキツホ65％、7号酵母、Alc.15〜16％ 少し茶色の混ざる山吹色。木質や昆布出汁というか、年季の入った箪笥を連想する香り。酸による…