辨天娘H22BY純米槽汲中垂れ強力70%4番娘 太田酒造場 鳥取県●リンゴの爽やかさを持つ 強力(杜氏自作米)70%、701号酵母、Alc.18〜19%、日本酒度+10.0 少しだけ滓がらみ。アルコールと蜜のたっぷりあるリンゴの果肉の香り。米麹の香りもわずか…
鷹勇H22BY純米活性にごり生原酒Ver.2 大谷酒造 鳥取県●昨年とは違う雰囲気 山田錦70%、9号酵母、Alc.17〜18%、日本酒度+3.0、酸度2.0、杜氏:奥村豊 ケーキの上のメロンゼリーのような香りがある。米が充分に融けたことがわかるような濃密な甘みがある。…
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