2009-09-02から1日間の記事一覧

梅津の生もとH20BY無濾過生原酒「滓酒」山田錦80%720ml24本限定 梅津酒造 鳥取県●65度でまとまる 山田錦80%、酵母無添加、日本酒度+19.0、酸度2.0、アミノ酸度2.5、Alc.19.4% 茹で卵の白身、メロン、米穀倉庫などの香りを感じる。滓は細か…

梅津の生もとH20BY無濾過生原酒山田錦80%限定品 梅津酒造 鳥取県●+19.0なのに甘さも厚みもある 山田錦80%、酵母無添加、日本酒度+19.0、酸度2.0、アミノ酸度2.5、Alc.19.4% ヨーグルト上澄み液、メロン、キウイなどの香りがある。 初め、ド…