鷹勇Ｈ1９ＢＹ辛口純米無濾過生原酒 大谷酒造 鳥取県●辛口実感 山田錦、玉栄50％、9号酵母、日本酒度+8.5、酸度1.6、Alc.17〜18％、杜氏：曽田宏 メロンや洋梨系の香りの奥に温かみのある麹の香りも感じ取れる。 トロンとした口当たりで流れ込んでくる。ひつ…

鷹勇Ｈ1９BY純米吟醸なかだれ無濾過生原酒 大谷酒造 鳥取県●水割りがお勧め 山田錦、玉栄50％、9号酵母、日本酒度+5.0、酸度1.8、アミノ酸度1.3 少し苦味を連想するような香りを伴う、プリンスメロンの種に近い部分の香り、青さのあるバナナの香り。 とても…