2008-07-03から1日間の記事一覧

日置桜H19BY生もと純米無濾過生原酒強力80% 限定出荷品・売り切れ御免 山根酒造場 鳥取県●梅津が「動」ならこれは「静」。 強力80%(内田農園自然農法特別栽培米)、日本酒度+10.0、酸度2.3、Alc.17.6%、もと師:石原一洋 八朔とヨーグルトの香りが合わ…

黒麹あくがれ 富乃露酒造店 宮崎県●開栓放置で焼き芋味に 黄金千貫、コシヒカリ(米麹)、Alc.25%、日向あくがれむろか黒麹を二年熟成させて割り水 透き通った芋の香り。黒麹にありがちな重さを感じる香りが強く無く好感が持てる。蒸しあがった芋のホクホク…